Sunday, March 1, 2009

Mexican Bun a.k.a Roti Mboy

Penasaran sama Roti Boy yg baunya menggoda itu, eh ternyata ada resepnya di web NCC. Cobain bikin ahh. Secara ga pede ngebuletin adonan, cemplung aja di cup muffin. Rotinya uenak, teksturnya bagus, empuk banget. 1 resep soft bread jadi 21 pcs. Manggangnya pake suhu 160-170, selama 25-30 menit. Saran temen-temen NCC sih pakai api bawah aja, tapi tempatin di rak yg tengah, biar toppingnya lebih garing.

No comments:

Post a Comment